热带作物学报

作者：王丛巧,王培育,郭艳芳,鲁瑶,彭丽云,陈青青,林玉玲,赖钟雄

单位：福建农林大学园艺植物生物工程研究所,福建福州 350002

关键词：铁皮石斛,原球茎,松柏苷,紫丁香苷,超高效液相色谱,昼夜温差

基金：福建省科技重大专项“福建特色园艺作物种质优异基因资源的挖掘与种质创新”(2015NZ0002-1),福建农林大学创新基金(CXZX 2017189)

研究不同昼夜温差对铁皮石斛原球茎松柏苷、紫丁香苷含量的影响,为开发铁皮石斛原球茎作为药材提供研究基础。采用光照培养箱设置不同温差处理,采用超高效液相色谱法测定松柏苷、紫丁香苷含量变化。建立同时测定松柏苷和紫丁香苷的超高效液相色谱法,以ACQUITY UPLC BEH C18（2.1 mm×100 mm,1.7 μm）为分析柱;流动相：1%乙酸水溶液（A）和甲醇（C）。正交试验研究提取方法,结果表明用纯水提取,料液比1∶40,提取1 h（每0.5 h震荡一次）,2种物质提取率最高。采用此方法测定4个昼夜温差处理的铁皮石斛原球茎样品,结果表明,对照0 ℃温差松柏苷、紫丁香苷整体变化趋于平缓,8 ℃温差处理下,松柏苷和紫丁香苷在10 d的处理周期下都表现出含量增加,且明显优于其他处理。4 ℃温差处理两物质含量在第15天达到最高,12 ℃温差处理两物质含量前期高于对照处理,处理后期低于对照处理,且低于4 ℃、8 ℃温差处理。昼夜温差影响铁皮石斛原球茎松柏苷、紫丁香苷含量,一定范围内的温差呈现促进作用,温差过大则出现抑制作用。

来源：2019年第2期

《热带作物学报》期刊编辑部

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