热带作物学报

作者：陈会鲜,曹升,严华兵,谢向誉,尚小红

单位：1. 广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所,广西南宁 530007,2. 广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室,广西南宁 530007

关键词：食用木薯,生物有机肥,产量,品质

基金：广西科技重大专项项目(桂科AA17202027-2),广西农业科学院基本科研业务专项团队项目(桂农科2015YT61),广西农业科技自筹项目(z201621)

本研究采取随机区组试验,以不施生物有机肥为对照,设3个处理,研究不同生物有机肥施肥方式下食用木薯的生长情况、产量、品质的变化,探讨增施生物有机肥对食用木薯的产量及品质的影响,为食用木薯高产栽培技术研究和品质的改良提供理论依据。结果表明：增施生物有机肥可有效提高株高、茎粗、块根膨大期的SPAD值和块根形成期、块根膨大期的光合速率,并通过提高薯粗和薯数2个产量构成因子来增加块根的产量,对提高淀粉、蛋白质、干物质、可溶性糖的含量、支链淀粉/直链淀粉的比值、块根的综合品质也有促进作用,但对块根形成期的SPAD值、薯长、收获指数、粗纤维的影响较小;此外,相关性分析结果显示：在一定的范围内,生物有机肥施肥总量与产量及品质均呈正相关关系,且大部分相关系数均达到显著或极显著水平。综上所述,增施生物有机肥可提高食用木薯的光合作用,促进其生长,提高块根产量,有效改善了块根的品质,建议的施肥方式是在基肥和幼苗期各增施一次生物有机肥,施用量分别为3000、1500 kg/hm 2。

来源：2019年第3期

《热带作物学报》期刊编辑部

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