热带作物学报

作者：段雅婕,梅志刚,孙德权,李伟明,庞振才,胡会刚

单位： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/农业农村部热带果树生物学重点实验室,广东湛江 524091, 广东海洋大学机械与动力工程学院,广东湛江 524088

关键词：放线菌菌株FS-4,发酵工艺,响应面法

基金：国家香蕉产业技术体系湛江试验站项目(CARS-31-16),海南省自然科学基金(318MS099),现代农业人才支撑计划(2130106)

FS-4是1株对香蕉枯萎病菌有较好拮抗作用的放线菌。以高氏一号培养基为基础,通过单因素和响应面实验进行了相关优化,对FS-4菌株的发酵工艺进行筛选。结果表明：0.5%蛋白胨,2.4%蔗糖,0.05%的磷酸氢二钾、氯化钠和硫酸镁,发酵温度28 ℃,初始pH为7为最佳培养基配方及最优发酵条件。发酵62 h后,发酵液中抑菌物质活性达到最高水平,对香蕉枯萎病菌的抑菌圈直径达到27.1 mm。

来源：2020年第2期

《热带作物学报》期刊编辑部

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