热带作物学报

作者：张建海, 王向平, 冯彬彬, 潘声旺

单位：1.重庆三峡医药高等专科学校，重庆 404120,2.三峡库区道地药材开发利用重庆市重点实验室，重庆 404120,3.河南省洛阳市洛龙区农林技术推广站，河南洛阳 471023,4.成都大学，四川成都 610106

关键词：佛手,施肥效应模型,“3414”设计方案,产量,品质

基金：国家自然科学基金项目(31300439),重庆市卫健委中医药科技项目(ZY201802120),重庆市万州区科技计划项目(wzstc-022017042)

本研究以适宜在万州种植的佛手为研究对象，采用“3414”不完全区组正交设计的N、P、K三因子施肥试验，选取最优施肥效应模型进行验证，并以佛手的单果干重和橙皮苷含量为指标进行统计分析。结果表明：N、P、K肥对佛手单果干重和佛手中橙皮苷含量有影响，在不同施肥处理中N2P2K2（N为40 g/株、P为40 g/株、K为45 g/株）的处理效果最佳，不施或者少施肥均不同程度导致万州佛手的品质下降；单因子效应分析表明，随着氮、磷和钾施肥量的提高，佛手单果干重和橙皮苷含量呈先升后降的趋势；双因素交互效应分析表明，当N、P、K肥任一因素处于2水平时，随着另外2个因素施肥量的增加，佛手单果干重和橙皮苷含量均表现为先增加后减少的趋势，说明任意2个因素在一定范围内存在着相互作用，N、P、K三因子中两因子存在着交互效应，对万州种植佛手产量和橙皮苷的含量有一定影响；施肥模型优化结果表明，万州佛手栽培N、P、K肥的最佳施用量分别为38.78~51.25、35.67~42.35、48.17~ 60.37 g/株。在最优施肥效应模型中间值条件下验证实验，结果显示佛手单果干重产量较“3414”组的最高组高出8.14%，橙皮苷含量较“3414”的最高组高出1.94%。说明最优配方施肥模型合理，这对佛手的大田栽培具有一定的实践指导作用。

来源：2023年第1期

《热带作物学报》期刊编辑部

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