热带作物学报

作者：潘艳菊, 冯莹, 欧阳有勤, 陈晓慧, 叶倚歆, 蔡志全

单位：1.佛山科学技术学院园艺系，广东佛山 528000,2.广东省林业局森林资源保育中心，广东广州 510173,3.江门市清沁绿农业科技发展有限公司，广东江门 529159

关键词：菠萝,品种,气孔,解剖,矿质元素,生态化学计量

基金：广东省林业创新项目(2021KJCX002),国家自然科学基金项目(31971697),广东省科技创新战略专项(乡村振兴专项 2021-6844)

以江门市同质园11个月生的8个菠萝品种（金钻菠萝、红皮菠萝、红香菠萝、手撕菠萝、金菠萝、巴厘菠萝、西瓜菠萝、芒果菠萝）为研究对象，探讨植株的生长、叶片气孔、解剖和元素（C、N、P、K）生态化学计量特征，拟揭示不同菠萝品种功能性状的差异，叶片元素含量和生态化学计量与植株生长的关系，以及生长的营养限制。研究结果表明：在菠萝成熟叶片的上、中、下不同部位中，多数品种中部的气孔密度最大;叶片厚度从上部到下部基本呈增大的趋势。且不同叶片部位或同一叶片部位菠萝品种间的气孔密度、保卫细胞长度、叶片总厚度和各组织解剖结构比例大小存在显著差异。不同菠萝品种间叶片C、N、P、K含量差异显著。菠萝对K的需求较高，因为其叶片K含量远远高于其N和P含量。菠萝叶片N和P含量远低于中国草地植物叶片N和P含量，但其C含量、C:N和C:P值高于全国草地植物和农田生态系统中植被的叶片平均水平。这表明菠萝吸收单位营养物质所能同化C的能力较高;可能是通过特殊的叶片形态或组织结构减少对营养元素的依赖，从而采取“减少需求策略”。8个菠萝品种间叶片C含量、C:P和N:P与植株的叶片总生物量呈显著负相关，符合生长速率假说。叶片N和P元素化学计量（N:P）的初步研究结果表明，金菠萝和芒果菠萝受P限制，金钻菠萝、红皮菠萝、手撕菠萝和西瓜菠萝受N限制，而红香菠萝和巴厘菠萝受N和P的共同限制。该研究结果可为菠萝优质品种的选择和农业管理提供理论参考。

来源：2023年第7期

《热带作物学报》期刊编辑部

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