热带作物学报

作者：邓仁菊, 尹旺, 罗密, 吴巧玉, 付梅, 包维嘉, 潘牧, 张舟琼, 李云

单位：1.贵州省农业科学院生物技术研究所，贵州贵阳 550006,2.贵州省农作物技术推广总站，贵州贵阳 550000,3.贵州省农业科学院科技信息研究所，贵州贵阳 550006

关键词：有机肥,甘薯品质,土壤养分,酶活性

基金：贵州省科技厅科技支撑计划项目(黔科合支撑[2023]一般024),贵州省甘薯工程技术研究中心(黔科合平台人才[2019]5201号),贵州省第五批创新人才基地建设(黔人领发[2016]22号)

为探究施用不同有机肥对甘薯产量、品质以及土壤肥力的影响。以甘薯品种黔薯6号为试材，设置5种不同有机肥处理，以不施肥为对照。结果表明，施用有机肥能有效促进甘薯藤蔓生长及块根的膨大，其中产量以上蚕力有机肥（T4）最高，较对照增加了19.9%。不同有机肥对甘薯营养品质的影响差异较大，而对干物质的累积不明显。另外，种植甘薯显著降低了土壤的养分含量，而施用不同有机肥可以补充甘薯对养分的部分需求，但对土壤pH的影响不明显。施肥均显著增加了土壤微生物量碳（MBC）和微生物量氮（MBN）的含量。同时显著增加了土壤脲酶（URE）、酸性磷酸酶（ACP）、N-乙酰葡萄糖苷酶（NAG）和纤维二糖酶（CBH）活性，而明显降低了硝酸还原酶（NR）和β-葡萄糖苷酶（BG）活性，而对其他酶活性影响有升有降。相关性分析表明，有机肥中不同成分对甘薯块根产量和品质的影响差异较大，肥料的pH及有机质投入量主要影响块根的品质，而纯氮投入量则与块根产量和品质均密切相关。土壤理化性质主要受有机肥的pH、有机质及纯氮投入量的影响，而与纯磷和纯钾的投入量相关性较小；同时，有机肥与土壤MBC、土壤URE、ACP、NR、PPO和LAP的相关性强于土壤微生物量氮（MBN）、N-乙酰葡萄糖苷酶（NAG）、纤维二糖酶（CBH）和多酚氧化酶（PPO）。综上，不同有机肥在一定程度上促进了甘薯的生长，提高了甘薯产量，增加了土壤的养分含量，改变了土壤的微生物环境，因此可根据指标的相关性分析结果为甘薯生产提供参考依据。

来源：2024年第2期

《热带作物学报》期刊编辑部

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