热带作物学报

作者：杨子琴, 李松刚, 张蕾, 何书强, 洪继旺

单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/国家热带果树品种改良中心，海南海口 571101

关键词：龙眼,胁迫,果实脱落,呼吸耗氧量,果柄分离力

基金：海南省自然科学基金项目(323RC535),国家自然科学基金项目(32472693),国家荔枝龙眼产业技术体系项目(CARS-32-21)

反季节龙眼在果实发育过程中落果现象非常严重。前期的研究表明，果实中碳水化合物水平的下降与果实脱落密切相关。为了进一步了解不同发育时期果实的碳水化合物代谢变化与脱落差异的关系，以反季节储良龙眼为试材，果穗从树上剪下后迅速插入清水中并去除叶片诱发果实脱落，通过测定胁迫处理下3个发育时期果实落果率、呼吸耗氧量、果柄分离力变化，检测不同光强对3个时期果实呼吸的影响，发现不同发育时期龙眼果实对脱落的敏感性不同。饥饿胁迫迅速启动了各发育时期果实的脱落响应，但3个时期果实脱落响应差异较大，幼果期果实对饥饿胁迫的响应较中期和后期延后2 d，果实发育中期和后期脱落响应更剧烈；幼果期果实呼吸耗氧量较低，而果实发育中期和后期呼吸耗氧量较高；随着光强的增加，仅幼果期果实呼吸作用未造成氧气的下降，还出现了氧气的释放。幼果期果柄分离力下降也较果实发育中期和后期缓慢。因此，本研究结果表明，在胁迫条件下果实呼吸作用与果实脱落密切相关，果实呼吸强度越强；在饥饿胁迫条件下果柄分离力下降越快，果实脱落越快。龙眼幼果期可通过果皮进行光合作用部分代偿呼吸对碳水化合物的消耗。幼果期饥饿胁迫下落果慢的主要原因是低的呼吸消耗和具有一定的光合能力，因此，龙眼幼果是一个部分自养的器官。

来源：2024年第9期

《热带作物学报》期刊编辑部

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