国内刊号:46-1019/S
国际刊号:1000-2561
发布日期:
作者:刘嘉昊, 李秋剑, 龚治翔, 王聪, 张力, 席奇亮, 许自成, 史久长, 贾玮
单位:1.浙江中烟工业有限责任公司,浙江杭州 310002,2.河南农业大学烟草学院,河南郑州 450046
关键词:烟草,农艺性状,超微结构,代谢组学,质量评价
基金:浙江中烟工业有限责任公司科技项目(ZJZY2021B004)
为了筛选出工农业性状兼优的烤烟新品种,本研究以烤烟品种云烟87为对照,对4个新引进烟草品种云烟121、云烟116、云烟301、云烟119的农艺性状、超微结构、代谢物质、烤后烟质量评价4个方面进行比较分析,结果表明:云烟121品种大田长势相对较好,叶绿体结构完整,叶绿体被膜上的嗜锇颗粒体积较大,数量较多。通过代谢通路富集分析发现,云烟121含有琥珀酸、苯乙酸等有机酸类物质较多,而降烟碱、新烟草碱等烟碱类物质较少,有利于提高烟叶的香气质量和安全性。此外,云烟121品种相较于其他新引进品种,外观质量较好,化学成分较协调,感官质量打分更高且与云烟87风格较为接近。研究结果为品种的更新换代提供可靠的技术支撑,有利于优质原料生产的持续、稳定发展。
来源:2025年第4期
《热带作物学报》期刊编辑部