热带作物学报

作者：马林倩, 王婷婷

单位： 徐州生物工程职业技术学院农林工程学院， 江苏徐州 221006, 徐州市现代农业生物技术重点实验室， 江苏徐州 221006

关键词：燕窝果,砧木筛选,果实品质,嫁接繁殖,栽培管理

基金：江苏省农业三项工程项目(sx(2010)037),江苏现代农业（花卉）产业技术体系徐州推广示范基地项目(JATS[2018]030),徐州市科重点研发计划项目(KC21138)

本研究选取3个火龙果品种无刺黄龙、富贵红、金都1号作为砧木，通过系统观测与分析扦插生长势、嫁接成活率、果实性状与品质等关键指标，确定最适宜的砧木品种，并结合海南地区的环境条件，提出配套的栽培管理建议，旨在为燕窝果产业发展提供坚实的技术支撑。研究结果表明，综合扦插与嫁接成活率，富贵红砧木表现最为突出；在生长势方面，富贵红砧木对燕窝果的促进作用显著优于其他砧木，因此确定富贵红为最佳砧木。同时，研究发现不同砧木对燕窝果的果实性状（单果质量、果皮质量、果肉质量、可溶性固形物、总糖等）影响显著。总结出海南地区燕窝果的适宜栽培条件：栽培前，先进行整地起垄，全园按17 t/667 m2用量撒施腐熟羊粪和蚯蚓粪（比例为3∶1），经旋耕深翻后筑成宽1 m，高25~30 cm，行距2 m，沟深30 cm的垄。挑选合适的枝条作为砧木，处理后于9月初按照7株/m的密度定植。10月上、中旬采用“两芽侧方平接法”进行嫁接，并套上纸袋，同时搭建“丰”字型支架。田间管理包括土壤覆盖或种植白三叶与铺地布、依据生长状况调整水肥、主枝超支架1 m时进行弯枝留芽以及密切监控烟煤病等常见病害等方面，确保各项工作有序开展，以促进燕窝果的生长与发育。本研究为燕窝果产业在海南的发展奠定重要技术基础，为推动国内燕窝果种植产业进步，提升市场竞争力提供一定参考。

来源：2025年第9期

《热带作物学报》期刊编辑部

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